No es un término legal. Es la palabra corriente para lo que la norma reparte en dos mundos distintos, con reglamentos distintos y registros distintos: lo que protege al cultivo y lo que lo alimenta.
Insecticidas, fungicidas, herbicidas y demás. Están inscritos en el Registro de Productos Fitosanitarios, que publica sus usos autorizados con dosis y plazos de seguridad, y su marco es el Real Decreto 1311/2012.
De eso se ocupa fitosanitarios.es, la web hermana de esta, donde está el registro entero organizado por cultivo, por plaga y por materia activa.
Abonos, enmiendas, bioestimulantes y correctores. Aquí no hay un registro con dosis: hay un registro de quién ha inscrito qué, y una norma que regula cómo y cuándo se pueden aplicar, que es el Real Decreto 1051/2022.
De eso se ocupa esta web.
Aportan nutrientes. Se distinguen por su origen: minerales, de síntesis o de extracción; orgánicos, de materia animal o vegetal; y órgano-minerales, que llevan las dos cosas en el mismo producto.
Solo los orgánicos y los órgano-minerales necesitan inscripción previa en el registro nacional: hay 547inscritos. Buena parte de los minerales se comercializa al amparo del reglamento europeo sin figurar en esa lista.
Su objetivo principal no es alimentar al cultivo, sino mejorar el suelo: su materia orgánica, su estructura, su capacidad de retener agua. Compost, vermicompost, turbas, alperujo compostado.
Tienen una consecuencia práctica que conviene recordar: los periodos de prohibición de fertilización nitrogenada no se aplican a las enmiendas, salvo que la comunidad autónoma diga otra cosa.
No nutren: mejoran cómo el cultivo aprovecha los nutrientes, cómo tolera el estrés o cómo se desarrolla su raíz. El Reglamento (UE) 2019/1009 los reconoce como categoría funcional propia dentro de los productos fertilizantes de la Unión Europea.
No son productos comerciales, pero el real decreto los regula con detalle porque aportan nutrientes igual: cómo se aplican, cómo se apilan y qué análisis hay que tener de ellos.
Productos cuyo efecto viene de los organismos vivos que llevan dentro, solos o junto a un abono. Tienen su propio grupo en el registro nacional.
En el cuaderno de explotación. Es el mismo documento: una sección para los tratamientos fitosanitarios y otra, añadida por el real decreto de nutrición sostenible, para la fertilización.
Por eso conviene no llevarlos como si fueran dos mundos: son dos secciones del mismo cuaderno, con plazos parecidos y con la misma inspección detrás. La sección de fertilización, aquí.
«Agroquímico» tiene mala prensa y a menudo se usa como sinónimo de pesticida. No lo es: un compost vegetal es un agroquímico en el sentido corriente del término, y una feromona registrada como fitosanitario no tiene nada de químico agresivo.
Esta web usa la palabra por lo que es, un paraguas, y en cuanto puede baja al nombre concreto: abono, enmienda, fitosanitario.
«Agroquímico» no es un término legal: en España la norma habla de productos fitosanitarios por un lado y de productos fertilizantes por otro, con reglamentos distintos. En el uso corriente, agroquímico abarca los dos.
El abono aporta nutrientes al cultivo. La enmienda busca mejorar el suelo, sobre todo su materia orgánica y su estructura. Un mismo material puede hacer las dos cosas, pero se registran en categorías distintas y la enmienda queda fuera de los periodos de prohibición de fertilización nitrogenada.
El Reglamento (UE) 2019/1009 los recoge como una categoría funcional propia dentro de los productos fertilizantes de la Unión Europea. Su función no es nutrir, sino mejorar cómo el cultivo aprovecha los nutrientes o tolera el estrés.